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Carrera profesional de
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Instituto educativo
superior Stendhal

En Stendhal formamos profesionales con un nivel de desempeño alto y con la capacidad de manejar equipos de vanguardia con el fin de hacerlos altamente competitivos en el mercado laboral regional, nacional e internacional.

19 años formando profesionales líderes de clase mundial.

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3 Años - 6 Ciclos

Inicio 25 de agosto 2025

Aprende técnicas culinarias y descubre el mundo de la cocina nacional e internacional. Pon a prueba tu creatividad y habilidad través de la creación de platos que revolucionen la gastronomía.

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Panadería,pastelería y repostería

Aprende los fundamentos del apasionante mundo de la panadería, pastelería y repostería, y domina las técnicas y tendencias que han revolucionado este emocionante rubro de la mano de nuestros chefs especialistas.

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¡Aprende con los mejores! Nuestro programa modular por competencias de bartender te transformará en un profesional de alta calidad en el mundo de la coctelería nacional e internacional.

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Nuestro programa de barista te transformará de aficionado a profesional en muy poco tiempo. Especialízate en la preparación de café de alta calidad y descubre los secretos detrás de cada taza perfecta.

¿Por qué estudiar en Stendhal?

Restaurante Escuela Santé

Santé es un restaurante del Grupo Stendhal dónde nuestros alumnos realizan prácticas y desarrollan sus habilidades.

Intercambios y convenios

Contamos con más de 20 convenios internacionales activos a los que nustros alumnos tienen acceso.

Oportunidades laborales

Nuestros alumnos acceden a oportunidades laborales en reconocidas empresas del medio

Tecnología e infraestructura

Instalaciones y espacios implementados con lo último en tecnología y equipos de cocina

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Testimonios

Gabriela Abarca
La Peruana - Box Pizza - Supay

"Gracias a los programas internacionales de Stendhal logré terminar mi carrera en México y ahora cuento mi propia empresa."

Paulo Paz
Dulce Placer

"Gracias a la formación recibida en Stendhal logré emprender mi sueño. ¡No cuelgues el mandil, de la mano de Stendhal, lo lograrás!"

Wilmer Flores
Grupo Salamanto

"Conocimientos apropiados y técnicas de enseñanza que me dieron la herramientas para liderar la cocina de Litoral y Bodega Gastronómica."

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